회복기30분2인분보통
🍚 닭고기 리조또
닭가슴살과 부드러운 채소로 만든 크리미한 리조또. 든든한 한 끼.
회복기한끼식사단백질양식
유제품(치즈, 크림)은 소량만 시도하거나 빼고 만들어도 좋아요.
재료
- 밥1공기
- 닭가슴살100g
- 양파1/4개
- 애호박1/4개
- 버터1/2큰술
- 물1컵
- 소금약간
만드는 법
- 1
닭가슴살을 삶아 잘게 찢어주세요.
- 2
양파와 애호박을 잘게 다져 버터에 약불로 3분 볶아요.
- 3
밥과 물을 넣고 중불에서 저으며 5분 끓여요.
💡 수분이 부족하면 물을 조금씩 추가하며 되직하게 만들어요.
- 4
찢어둔 닭가슴살을 넣고 소금으로 간하며 2분 더 저어주면 완성.
개인마다 증상이 다를 수 있습니다. 새로운 음식은 소량부터 시도하고, 불편하면 중단하세요. 담당 전문의와 상담을 권장합니다.