장식탁
활동기401인분쉬움

🥚 계란 미음

미음에 계란을 풀어 넣어 고소하고 영양가 있는 한 끼. 간단하고 속이 편해요.

활동기저잔사단백질미음
계란은 완전히 익혀주세요. 덜 익은 계란은 활동기에 부담이 될 수 있어요.

재료

  • 1/2컵
  • 5컵
  • 계란1개
  • 소금약간
  • 참기름몇 방울

만드는 법

  1. 1

    쌀을 30분 이상 불려주세요.

  2. 2

    냄비에 쌀과 물을 넣고 약불에서 30분 이상 푹 끓여요.

  3. 3

    쌀이 완전히 퍼지면 계란을 풀어 천천히 넣으며 저어주세요.

    💡 계란을 가늘게 줄줄 넣으면 부드러운 계란꽃이 돼요.

  4. 4

    소금으로 간하고 참기름을 한 방울 떨어뜨려 완성.

개인마다 증상이 다를 수 있습니다. 새로운 음식은 소량부터 시도하고, 불편하면 중단하세요. 담당 전문의와 상담을 권장합니다.