🍢 순한 어묵탕

재료

• 어묵150g
• 다시마5cm 1장
• 무1/6개
• 대파1/2대
• 국간장1작은술

만드는 법

1. 1

   물 3컵에 다시마와 무를 넣고 10분 끓여 육수를 만들어요. 다시마는 건져내세요.

2. 2

   어묵을 끓는 물에 한 번 데쳐 기름기를 빼주세요.

   💡 어묵을 한 번 데치면 기름기가 빠져 소화가 훨씬 편해요.

3. 3

   육수에 어묵을 넣고 5분 끓인 뒤 국간장으로 간해요.

4. 4

   대파를 송송 썰어 올리면 완성.