관해기30분3인분쉬움
🍅 미네스트로네 수프
토마토 베이스에 다양한 채소와 파스타를 넣은 이탈리안 수프. 영양이 가득해요.
관해기양식수프채소이탈리안
토마토가 위산을 자극할 수 있으니 양을 조절하세요. 불편하면 토마토를 줄이고 감자를 늘려요.
재료
- 감자1개
- 당근1/2개
- 양파1/2개
- 애호박1/3개
- 토마토 (캔)1/2캔 (200g)
- 작은 파스타 (마카로니 등)1/2컵
- 올리브오일1큰술
- 소금약간
- 물3컵
만드는 법
- 1
감자, 당근, 양파, 애호박을 1cm 크기로 깍둑썰기해요.
- 2
냄비에 올리브오일을 두르고 양파를 2분 볶다가 나머지 채소를 넣어요.
- 3
토마토 캔과 물을 넣고 센불에서 끓인 뒤 약불로 줄여 15분 끓여요.
- 4
작은 파스타를 넣고 10분 더 끓여 소금으로 간하면 완성.
💡 채소를 작게 썰수록 빨리 익고 소화도 잘 돼요.
개인마다 증상이 다를 수 있습니다. 새로운 음식은 소량부터 시도하고, 불편하면 중단하세요. 담당 전문의와 상담을 권장합니다.