장식탁
회복기202인분쉬움

🍠 고구마 매시

고구마를 쪄서 부드럽게 으깬 간식. 달콤하고 소화가 편해요.

회복기간식초간단소화편한
고구마는 식이섬유가 있으므로 소량부터 시작하세요. 가스가 차면 양을 줄이세요.

재료

  • 고구마2개 (중간 크기)
  • 버터1/2큰술 (선택)
  • 소금한 꼬집
  • 2~3큰술

만드는 법

  1. 1

    고구마 껍질을 벗기고 2cm 두께로 잘라주세요.

  2. 2

    찜기에 넣고 15분 쪄서 부드럽게 만들어요.

    💡 전자레인지로 5~7분 돌려도 돼요. 랩을 씌워주세요.

  3. 3

    뜨거울 때 포크로 곱게 으깨고 버터, 소금, 물을 넣어 섞어요.

  4. 4

    부드러운 농도가 되면 완성. 그대로 먹거나 빵에 발라 드세요.

개인마다 증상이 다를 수 있습니다. 새로운 음식은 소량부터 시도하고, 불편하면 중단하세요. 담당 전문의와 상담을 권장합니다.